A hét pihenős, mozgás szempontjából, de a hosszú séták megvoltak, vendégeink is voltak, vasárnap is lesznek, holnap kimegyünk a Városligetbe, majd születésnapi buliba vagyunk hivatalosak.
Főztem birsalmasajtot, nagyon finom, püspökkenyérbe, süteménybe, sajttal.sonkával, vagy csak úgy csemegének, jó lesz majd a télen, fele adag cukorból, az is nádcukor ( 1.5 kiló birshez- 0.7 kg cukor, mandulával megszórva). tervben van még 1 adag, remélem nem fog megpenészedni, a kevesebb cukor miatt. Nem volt olyan pepecs, mint gondoltam :)
Már a fagyasztóban van egy jó adag zöld-fűszer, kevés olívával-vízzel összeturmixolva és jégkockatartóban megformázva.
Még tervezek: ételízesítőt, ajvárt és cipős-fokhagymás-gyömbéres paprikaszószt. egyenlőre. meg Nigella féle holdfényben szárított paradicsomot.
lekvárral, padlizsánnal és zakuszkával ellát anyósom, anyukám és Julitól is kaptam pár finom lekvárt.
Hideg van, ergo elkezdtem kötni, horgolni, majd megmutatom az eredményt :)
Kilók rendben! ( a fejem is nagyon szépen alakul, HI)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése