Ez egy rendkívül egyszerű, laktató egytálétel, szezonja is van, egészséges, nem hizlal, szóval tökéletes.
pörköltalapot készítünk ( mehet bele 1-1 paradicsom, paprika is), beledobjuk a felszeletelt karfiolt és krumplit, stauboljuk ( vagy a végén habarjuk a tejföllel és lisztel), felengedjük vízzel és fedő alatt puhára pároljuk. A végén megszórjuk bőven zöld-fűszerekkel. Mennyei (salátával, savanyúsággal is)
Változatok: ehetünk mellé rizst vagy tarhonyát, vagy kihagyjuk a krumplit és tojást ütünk rá (hamis vese-velő), vagy egy kis kolbászt, füstölt akármit adunk hozzá, csak az íze kedvéért :), vagy hosszabb lére eresztjük, répával- fehérrépával- karalábéval-zellerrel, csipetkével gulyásnak.
Am. vacakul vagyok, tavaly elkerült az allergia, aszittem a fogyástól úgy megkönnyebbült a szervezetem, hogy ledobta magáról az allergiát, plusz meg is fáztam, évek óta nem volt ilyen, a citrom-manuka méz- tea csak segít!
Ma jógáztam!!! csak 20 percet, mer nem kaptam levegőt az orromon.
ezt:
Jobbulást! :)
VálaszTörlésA manuka mézről még nem hallottam, de biztosan segít. :) Főleg citrommal és teával. :)
A pörkölt meg jól hangzik. :)
a manuka méz nagyon jó :DDD sztem nem jobb mint a hazai, de nagyon dicsérik, anyutól kaptam! Köszi :) én is olvasnálak, ha írnál :)
VálaszTörlés