Annak ellenére, hogy elég rohangálós volt a napom, rávettem magam egy kis futásra és sétára, ravasz vagyok ám... 750m-re van ide az Árkád, felvettem a futócipőt, elfutottam odáig , ott sétálgattam egy jó bő órát, megjutalmaztam magam egy kis szőlővel, majd visszafele joggoltam, vagy mi...gyors mozgás, fenékrisza, talpon gördülés.. ebből még rendszert fogok csinálni!!! ja és mindez a mfp szerint 322 kalória mínusz nekem megfelel :)))
Mit ettem ma: ( a szőlő még hátravan, később elmajszolom)
Megsütöttem az almás frittata-palacsinta dolgot és nagyon finom lett, K. aki nagyon kritikus desszert terén, vagy, inkább én nem sütök olyan jól, mint főzök, el volt ragadtatva (nutellával ette) én meg egy kis kanálka mogyoróvajjal, de joghurttal vagy lekvárral is jó lehet.
8 gramm vajon megpároltam a felszeletelt almát, megszórtam fahéjjal és szegfűszeggel, pirítottam, rázogattam. A maradék vajjal (2g) kikentem egy piteformát, 1 tojást felvertem, hozzáadtam kevés sót, steviát, sütőport, 1 kanál rozslisztet, 1 kanál rizslisztet és 1 kanál zabpelyhet, felöntöttem tejjel, kevés vízzel, kicsit sűrűbb palacsintatészta állagúra.
A piteformában elrendezgettem az almát, ráöntöttem a tésztát, be a sütőbe kb.15-20 percre, kész!
(a végén 4-be vágtam, elég jól összeállt, szeletelhető lett)
Holnapra van még gulyás, ma piacon is voltam, megint csomó finomságot vettem, lesz majd tökfőzelék, gyros, resztelt máj a héten...
Vasárnap kinézek a futóversenyre és találkozom a Nonó féle csapattal, biztos jó lesz. :)